Descrizione
Capperi Canditi con metodo artigianale
La pianta del cappero richiama subito alla mente le coste calde del nostro Sud. Si tratta di piccoli frutti leggermente tondeggianti, capaci, per il loro sapore, di essere impiegati in numerosi utilizzi di ambito culinario. Gradevoli e dal gusto inconfondibilmente aromatico, si legano molto bene a carni e pesce. Un frutto cosi particolare non poteva non richiamare l’ attenzione della Libellula blu, che ha studiato e ideato un prodotto innovativo ed unico nel suo genere, il quale attraverso l’ arte della canditura ha mixato il profumo e l’ aroma del cappero, legandolo a quello cristallino e zuccheroso dei canditi.
Il cappero candito di Libellula blu accompagna egregiamente, sia formaggi di ogni stagionatura che salumi di ogni tipo, nonché carni bianche . Prodotto di nicchia, non può mancare all’ interno delle cucine degli chef quanto in quelle di ognuno di noi.
Ingredienti: sciroppo di zucchero, capperi
Senza Glutine – No OGM – 100% Vegetale
Senza Coloranti – Senza Conservanti
| Valori nutrizionali per 100g di prodotto | Quantità |
|---|---|
| Energia | 904 kj – 216 Kcal |
| grassi | 0,2 g |
| – di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| carboidrati | 50,8 g |
| – di cui zuccheri | 48,03 g |
| fibre | 5,2 g |
| proteine | 0,0 g |
| sale | 0,0 g |
